Sušenky

Budeme potřebovat:

4vejce

250ml vody

½ hr oleje nebo tuku

1 hrnek nastrouhaného sýra

Hladká mouka

Jdeme na to:

V misce rozkvedláme vejce a přilijeme vodu. Přilijeme tuk. V jiné misce smícháme sýr s moukou, aby vznikla jakoby drobenka. Můžeme přidat i další přísady, např. slaninu apod. Ale nadrobno, aby těsto drželo. Drobenku nasypeme k vajíčkové směsi a promícháme v řidší těsto. Přidáváme mouku aby vzniklo tužší těsto, necháme asi 20 min odležet, vykrajujeme sušenky a pečeme.

Recept nám zaslala: Kamila Kaszová