Hrnková sekaná

Budeme potřebovat:

1/2 hrnečku hovězího srdce

6 krajíčků celozrnného chleba

1 hrneček plnotučného mléka

3 vejce

1/2 hrnečku zeleniny

1 lžíce slunečnicového oleje

1/2 lžičky rozemletých vaječných skořápek

1 stroužek česneku

Jdeme na to:

Všechno smícháme s pomocí vody a z jemňoučké hmoty uplácáme úhlednou šišku. Méně zdatní chovatelé mohou použít srnčí hřbet. Můžeme podávat syrové nebo upéct do zlatova.

Recept nám zaslala: Kamila Kaszová